Skolmatsakademin

Skolmatsakademin är ett kunskapsnätverk inom Västra Götaland som vänder sig till dig som är verksam inom skola och skolrestaurang. Nätverket startades år 2006 för att främja skolmåltiden och goda matvanor i skolan. Vi vill förmedla en positiv attityd till dagens moderna skollunch och samtidigt öka kunskapen om hur valet av livsmedel påverkar vår hälsa och miljö.

Våra cirka 50 medlemmar har sina unika förutsättningar, kompetenser och smarta lösningar att inspireras av för att tillsammans utveckla skolmåltiderna.

Skolmatsakademin finansieras av miljö- och regionutvecklingsnämnden i Västra Götalandsregionen och medverkande kommuner samt skolorganisationer i Västra Götaland.

Aktiviteter

Möt en forskare – samtalsserie i tre delar. Nu lanserad!, Digitalt

Under senhösten lanserade vi ”Möt en forskare – en samtalsserie i tre delar” där vi mötte tre olika forskare i ett samtal och gick på djupet inom deras forskningsområden.

Läs om denna aktivitet

21/3 Vad äter vi när budgeten inte räcker till?, Digitalt

Varmt välkommen till ett dialogforum där vi tillsammans kan inspirera till smarta beslut för att få prisvärda, smakrika och hälsosamma maträtter.

Läs om denna aktivitet
En vanlig måndag på en gymnasieskolan i Skara, måltiden bidrar till en bra start på veckan. 😊
#skolmat 
#skolmatsakademin
Smoothie är ett uppskattat mellanmål hos oss i Skara/Götene.
#skolmatsakademin 
#mellanmål
Då är vi igång med kurs nr 2 i surdegsbakning, denna gång i Vänersborg.
Resan från deg till bröd har startat...😊

Webbutbildning Värdskap, kvalitet och bemötande i offentlig verksamhet

Välkommen till en digital utbildning på tema värdskap, kvalitet och bemötande i offentlig måltidsverksamhet. Utbildningen riktar sig till måltidspersonal som arbetar med att skapa måltidstrivsel inom skola, vård och omsorg.

Handbok för schemalagda måltider

I ”Handboken för Schemalagda måltider” finns en välutarbetad metodik för hur din verksamhet kan utveckla den pedagogiska måltiden. Metoden ökar samverkan mellan skolpersonalen, skapar trygghet samt studiero för eleverna och bidrar till skolans hälsofrämjande uppdrag.

För medlemmar

Varje termin erbjuder Skolmatsakademin våra medlemmar ett smörgåsbord av utbildningar, webbinarier, nätverk och andra aktiviteter som höjer verksamhetens kompetens och inspirerar arbetet med skolmåltider.