Skolmatsakademin
Skolmatsakademin är ett kunskapsnätverk inom Västra Götaland som vänder sig till dig som är verksam inom skola och skolrestaurang. Nätverket startades år 2006 för att främja skolmåltiden och goda matvanor i skolan. Vi vill förmedla en positiv attityd till dagens moderna skollunch och samtidigt öka kunskapen om hur valet av livsmedel påverkar vår hälsa och miljö.
Våra cirka 50 medlemmar har sina unika förutsättningar, kompetenser och smarta lösningar att inspireras av för att tillsammans utveckla skolmåltiderna.
Skolmatsakademin finansieras av miljö- och regionutvecklingsnämnden i Västra Götalandsregionen och medverkande kommuner samt skolorganisationer i Västra Götaland.
Aktiviteter
27/8 Informationsträff för Skolmåltidsutbytet läsåret 2026/2027, Digitalt
Byt kök för en dag och ta med dig idéer för framtiden! Skolmåltidsutbytet är en chans att lära sig nytt, inspireras och utvecklas i praktiken. Föreställ dig möjligheten att kliva in i en annan verksamhet för en dag och se skolmåltiden genom nya ögon. Genom skolmåltidsutbytet får måltidsbiträden, kockar, kökschefer och måltidschefer inom nätverket möjlighet…
Nu startar vi upp höstterminen tillsammans!
Efter en välbehövlig sommarpaus är det dags att kavla upp ärmarna och kicka igång en ny termin i skolköken runt om i vårt nätverk.
I Skolmatsakademin ser vi fram emot en höst fylld av inspiration, erfarenhetsutbyte, nya idéer och framför allt – engagemanget för goda och hållbara skolmåltider.
Nu laddar vi för en ny termin där vi fortsätter att lära av varandra, utvecklas tillsammans och sätta skolmåltiden i fokus.
Välkomna tillbaka – nu kör vi! 🌟
#Skolmatsakademin #skolmat #skolkök #skolmåltider #matglädje #hållbaramat #hösttermin #tillsammans
Beredskapsdagen den 10e september är en heldag där vi tillsammans höjer kunskapen, medvetenheten och stärker beredskapen inom den offentliga måltidsverksamheten. Missa inte denna dag!
Mer information och anmälan hittar du på skolmatsakademin.se under "aktiviteter".
#livsmedelsberedskap #beredskap #offentligamåltider
Vi håller en informationsträff om Skolmåltidsutbytet där
du får veta mer om vad det innebär och hur din verksamhet kan delta.
Anmälan och mer information finns på skolmatsakademin.se under "aktiviteter".
Tid: 27 augusti, 14.30 – 15.30
Plats: Digitalt
Kostnadsfritt!
#skolmåltidsutbytet #smak
Den 16 september bjuder Göteborgsregionen, RISE, Måltid Sverige, Skolmatsakademin och Klimat 2030 in till ett kostnadsfritt webbinarium för dig som driver och utvecklar kommunal verksamhet. Lär dig hur ett resurssmart arbete kan bli ett kraftfullt verktyg i er vardag!
Kostnadsfritt! Sista anmälningsdag, 9 september.
🔗 Anmälan & mer info finns via skolmatsakademin.se under ”Aktiviteter”
Är den offentliga måltiden redo när krisen kommer?
Den 10e september tar vi över i stort sett hela RISE anläggning för att rusta oss för framtiden!
Välkommen till en engagerande heldag där vi tillsammans höjer kunskapen, medvetenheten och stärker beredskapen inom den offentliga måltidsverksamheten. Anmälan och mer information hittar du på skolmatsakademin.se, under "aktiviteter".
🍂🍂🍂
Dagen möjliggörs genom finansiering av Västra Götalandsregionen och arrangeras av Skolmatsakademin.
#beredskap #livsmedelsberedskap #beredskapsdag #smak #offentligamåltider
Skolmatsakademin – 20 år av utveckling som gör skillnad!
I två decennier har Skolmatsakademin samlat modiga, nyfikna och engagerade yrkespersoner som varje dag utvecklar skolmåltiden. Tillsammans har vi inspirerat, prövat nytt och delat kunskap i hela Västra Götaland – och byggt ett starkt nätverk som fortsätter driva skolmåltiderna framåt.
Webbutbildning Värdskap, kvalitet och bemötande i offentlig verksamhet
Välkommen till en digital utbildning på tema värdskap, kvalitet och bemötande i offentlig måltidsverksamhet. Utbildningen riktar sig till måltidspersonal som arbetar med att skapa måltidstrivsel inom skola, vård och omsorg.
Handbok för schemalagda måltider
I ”Handboken för Schemalagda måltider” finns en välutarbetad metodik för hur din verksamhet kan utveckla den pedagogiska måltiden. Metoden ökar samverkan mellan skolpersonalen, skapar trygghet samt studiero för eleverna och bidrar till skolans hälsofrämjande uppdrag.
VGR-projekt Innovativ kompetensförsörjning
Behovet av att hitta rätt kompetens i offentlig sektor är idag vår största arbetsmarknadsutmaning. Genom projektmodellen Innovativ kompetensförsörjning kommer RISE ta sig an kompetensbristen inom offentlig sektor.
För medlemmar
Varje termin erbjuder Skolmatsakademin våra medlemmar ett smörgåsbord av utbildningar, webbinarier, nätverk och andra aktiviteter som höjer verksamhetens kompetens och inspirerar arbetet med skolmåltider.