25 nyutbildade handledare för Future Kitchen

Sedan starten Future Kitchen främst riktats mot nyanlända för att ta tillvara på mänskliga resurser och skapa en meningsfull första tid i ett nytt land.

De medverkande personerna erbjuds en praktikplats i ett offentligt kök som ger språkträning och personligt handledarskap som ett sätt att komma in i svensk kultur och på den svenska arbetsmarknaden. De medverkande verksamheterna får genom Future Kitchen ett värdefullt utbyte i form av ökad kunskap, ökad beredskap och ökad förmåga att servera måltider till personer med olika bakgrunder och behov. Det finns möjlighet att anpassa Future Kitchen så att konceptet möter de behov som din kommun har gällande personer/grupper som står långt ifrån arbetsmarknaden.

Genom projektet Future kitchen som finansieras av Västra Götalandsregionen och drivs av RISE, Skolmatsakademin och Måltid Sverige utbildades 25 nya handledare i KUB-modellen i början av året.

Handledarna kommer från Lidköping, Vänersborg och sjukhuset NÄL i Trollhättan som under året kommer arbeta aktivt med sin strategiska kompetensförsörjning genom att ta emot praktikanter i sina kök för att på sikt attrahera flera nya medarbetare. Vi önskar alla nya handledare lycka till i ert viktiga arbete och följer och stöttar er med stolthet!

Vill du veta mer om Future Kitchen?

För mer information besök Skolmatsakademins systerprojekt Måltid Sverige.