5/5 Tema upphandling & beredskap, Trollhättan

Vi arrangerar en ny temadag för dig som arbetar med livsmedelsupphandlingar.

Följ med oss på studiebesök och var med och diskutera hur kommunerna kan samverka mer med lokala företag. Denna gång ses vi i Trollhättan. Vi besöker Lundens gård och Trollhättans produktionskök. Vi får bland annat lyssna på Håkan Ohlsson som är enhetschef måltid och Andreas Gustavsson som är beredskapsstrateg. Vi återkommer med ett detaljerat program efter jul och nyår men boka gärna in datumet. Det går även bra att anmäla sig redan nu via anmälningslänken.

Syftet med dagen är att ge möjlighet till ökad kunskap om svensk livsmedelsproduktion som på sikt leder till att det tillagas mer mat med svenska livsmedel i offentliga kök. Dagen riktar sig till dig som är involverad i planering och upphandling av offentliga måltider.

Datum: 5 maj 2026

Tid: kl. 08:30-15:00

Plats: Trollhättan, Lundens gård

Anmälan: Sista anmälningsdag är 21 april. Anmälan är bindande, men det går bra att skicka en ersättare. Dagen är kostnadsfri, vid sen avbokning debiteras matkostnaden.

Arrangör: Länsstyrelsen Västra Götaland och Skolmatsakademin

Frågor?
Pernilla Fischerström, Länsstyrelsen, pernilla.fischerstrom@lansstyrelsen.se, 010 – 224 52 84
Gunilla Martinsson, Skolmatsakademin, gunilla.martinsson@ri.se