Julhälsning från verksamhetsledaren

Ännu ett år börjar löpa mot sitt slut i Skolmatsakademin och som vanligt kan vi blicka bakåt mot ett mycket händelserikt år! Men innan vi tar klivet in i 2023, så vill jag hålla kvar er lite för att minnas de ljusglimtar som faktiskt lyckades tränga igenom alla omställningar och prisökningar med mera vi drabbats av.

Tillbakablick 2022

Ni har än en gång visat på en otrolig förmåga att styra om och hantera olika typer av kriser. Med kraft och innovativa lösningar, samarbeten lyckas ni finna lösningar i en mycket utmanade tid. Men i kris föds de mest nyutvecklade idéerna. Att digitaliseringen nu är etablerad kan vi skriva under på eftersom de flesta vill medverka på våra aktiviteter och utbildningar digitalt. Kunskap och erfarenhetsutbyte blir nu mer lätt åtkomligt och tillgängligt för fler.

Vi på Skolmatsakademin sporras av er förmåga att bryta ny mark och är inte sena med att hänga på – vi vill fylla era uppdrag med meningsfullt syfte och se till att era arbetsdagar är givande och roliga på ett smidigt och enkelt sätt även i framtiden.

Under året i Skolmatsakademin har vi hunnit med många utbildningar samt träffar inom våra nischnätverk, utbyten och utomhusmatlagning. Byte av verksamhetsledare skedde i slutet av augusti när undertecknad fick möjligheten att ta vid där Elsa Fries avslutat i juni.

Även i år har vi involverat oss med olika universitet för att kratta manegen och bädda för framtida samverkan kockar och pedagoger emellan. Vi har föreläst för kostvetare HKK-studenter och fritidspedagogstudenter på Göteborgs Universitet samt för Pep-generation-nätverket. Utöver det ingår vi i Learnfood-projektet, ett nordisk skolmåltidssamarbete med Örebro universitet samt universitet och organisationer i Norge och Danmark.

Intresset för schemalagda luncher som var en del i vårt tidigare projekt Väl Godkänt för Skolmåltiden, är fortsatt stort. Vi möter upp önskemålen efter bästa förmåga samt tar bäring på projektet Ett nytt recept för skolmåltiden (SLV/Vinnova projektet). Vi jobbar också aktivt med övriga aktörer som finns runt den offentliga måltiden.

Skolmatsakademin 2023

På hemsidan hittar du nu ett första utkast för vårens aktivitetsprogram. Vi ser med tillförsikt på framtiden där vi fortsätter på den upptrampade digitala stigen med flera webbaserade aktiviteter. Samtidigt som vi ser fram emot att få genomföra fler digitala träffar i samverkan med Måltid Sverige samt kroka arm med fler aktörer. Allt för att kunna erbjuda er ett så stort och givande utbud som möjligt.

Tillsammans skapar vi en bättre och hållbarare värld – en måltid i taget. Tack för att ni tagit emot mig så fint då jag fått möjlighet att leda Skolmatsakademin in i framtiden.

Slutligen vill jag avsluta med för mig årets viktigaste budskap – inget nätverk utan er! Jag ser fram emot att fortsätta detta viktiga arbete tillsammans med er framöver.

God Jul och gott nytt år till er alla!

Gunilla Martinsson