Fullkornslyftet! Få 10 000 elever inom VGR att äta mer fullkorn!

FullkornsFrämjandet vill inspirera till mer fullkorn på skolmenyn genom projektet Fullkornslyftet. Nu söks testskolor inom VGR som under en 4-veckorsperiod i mars 2026 inför en lunch-meny med mer fullkorn i skolan.

Under hösten samlas goda fullkornsrecept in för skolkök i syfte att skapa en receptsamling inför Fullkornslyftet.

FullkornsFrämjandet kommer också ta fram stöttande material om fullkorn att använda i kommunikation med pedagoger och elever för att bidra till att lyckas med en hållbar och hälsosam skolmat med mer fullkorn på skolmenyn.

Vill du veta mer om Fullkornslyftet och hur din skola kan medverka?

Hör av dig till: maria.alexandersson@fullkornsframjandet.se senast 15 september.