Prisutdelning – hållbara lokala råvaror
Årets vinnare, Stenportsskolan i Lidköpings kommun, imponerade med ett kreativt och engagerat arbete kring hållbar mat! De odlar egna gurkor, valt råvaror i säsong och använt naturens skafferi med blåbär från skogen.
De har lagat husmanskost, bakat på eget malt mjöl, plockat jordgubbar och arrangerat en uppskattad skördefest tillsammans med elever och pedagoger. Dessutom har de haft en hälsovecka med fokus på bra matvanor.
Ett inspirerande exempel på hur kunskap kan bli verklighet!
På bilden: Inger Leckström, Hkk-lärare/speciallärare på Stenportskolan i Lidköpings kommun.
PS. I nästa nyhetsbrev från Skolmatsakademin kommer du kunna läsa mer om tävlingen och årets vinnare.