Skolmaten – en del av Sveriges beredskap
Varje år går Beredskapsveckan av stapeln med syftet att öka vår gemensamma medvetenhet och kunskap om krisberedskap. Årets tema är ”Du är en del av Sveriges beredskap” och syftar till att lyfta vikten av att alla behövs i en kris. Skolmaten är en viktig del av Sveriges beredskap.
Temat syftar även på att respektive individ behöver veta hur hen ska agera när krisen kommer. Temat blir extra aktuellt i samband med att totalförsvarskunskap införs i läroplanen för våra gymnasieelever från och med i höst. Målet är att eleverna ska få insikt i vad en kris faktiskt innebär. Med denna kunskapsfördjupning ska våra ungdomar få ökad handlingskraft och vår gemensamma motståndskraft ska öka.
Som vi alla vet är just skolmåltiden en grundläggande och livsviktig del av Sveriges beredskap. Skolmåltider behöver fortsätta att levereras trots att vi står mitt i en kris och det är vårt gemensamma ansvar att säkerställa detta. Skolmatsakademin vill därför passa på att uppmärksamma denna viktiga vecka och speciellt årets tema, vilket är särskilt relevant för oss som arbetar inom skolans värld.
Dela gärna med er om hur ni arbetar med detta i era verksamheter. Vi har mycket att lära av varandra och mycket att vinna på att samarbeta.
#beredskapsveckan