10 november, 2025
Cirkulär mat i praktiken – Ett samarbete för hållbara offentliga måltider Skolmatsakademin drivs av forskningsinstitutet RISE som nu har beviljats finansiering för projektet ”Cirkulär mat i praktiken – Ett samarbete för hållbara offentliga måltider” av Formas inom utlysningen ”Effekt – från forskning till nytta”. Projektet ska undersöka hur offentliga måltider i Västra Götaland kan bli…
27 oktober, 2025
Välkommen till medlemsperiod i Skolmatsakademin: 2026/2027! Inför medlemsperioden 2026–2027 välkomnar Skolmatsakademin, tillsammans med Västra Götalandsregionens Miljö- och regionutvecklingsnämnd, både nya och befintliga medlemmar till ett kunskapsnätverk som främjar goda matvanor i skolan. Skolmatsakademin fyller 20 år under 2026 och under jubileumsåret satsar vi extra på att utveckla integrerade måltidsmiljöer och lyfta skolmåltiden som en viktig…
13 oktober, 2025
Offentliga måltidens dag – Maten som gör skillnad varje dag! Ta del av Måltid Sveriges pressmeddelande: Pressmeddelande Måltid Sverige 251013 Offentliga Måltidens Dag
7 oktober, 2025
Offentliga måltidens dag – 16 oktober 2025 Var med och fira Offentliga måltidens dag! Vi har fantastiska offentliga måltider i Sverige och det vill vi att fler ska få upp ögonen för. Offentliga måltidens dag är en dag då offentliga måltidsverksamheter i hela landet visar upp sin verksamhet. Offentliga måltidens dag infaller den tredje torsdagen…
25 september, 2025
Just nu är vi svåra att nå Vi har begränsad tillgänglighet för tillfället, men vi läser inkommande e-post och lyssnar av telefonmeddelanden. Vi återkommer så snart vi kan med svar på dina frågor – stort tack för ditt tålamod!
22 september, 2025
Skolmaten – en del av Sveriges beredskap Varje år går Beredskapsveckan av stapeln med syftet att öka vår gemensamma medvetenhet och kunskap om krisberedskap. Årets tema är ”Du är en del av Sveriges beredskap” och syftar till att lyfta vikten av att alla behövs i en kris. Skolmaten är en viktig del av Sveriges beredskap. Temat syftar…
2 september, 2025
Fullkornslyftet! Få 10 000 elever inom VGR att äta mer fullkorn! FullkornsFrämjandet vill inspirera till mer fullkorn på skolmenyn genom projektet Fullkornslyftet. Nu söks testskolor inom VGR som under en 4-veckorsperiod i mars 2026 inför en lunch-meny med mer fullkorn i skolan. Under hösten samlas goda fullkornsrecept in för skolkök i syfte att skapa en…
4 juli, 2025
Ansökan är öppen till höstens korta YH-kurser på YH-Akademin Vill ni utveckla era medarbetare, verksamheten? Nu är ansökan öppen till höstens korta YH-kurser på YH-Akademin: Grön Gastronomi för kockar och kökschefer Behöver er verksamhet öka sin medvetenhet och kompetens kring konceptutveckling, ledarskap, hållbar utveckling och grön gastronomi? Då är YH Akademins kostnadsfria kurser perfekta för…
26 juni, 2025
Västerhavsveckan 2-10 augusti 2-10 augusti 2025 kan du vara med på aktiviteter längs hela västkusten! Västerhavsveckan är en temavecka för havsmiljön. Under veckan, som infaller i augusti varje år, anordnar ett stort antal aktörer havsnära aktiviteter för alla åldrar. Målet är att höja vår havsmedvetenhet, det vill säga skapa intresse för havet och hur havet…
18 juni, 2025
Måltider i förskola och skola – mer än bara maten på tallriken En seminarieserie för rektorer om måltider i förskola och skola Umeå Universitet erbjuder denna kostnadsfria seminarieserie för rektorer där deltagarna får ökad kännedom och medvetenhet om de lagar, styrdokument och riktlinjer som berör måltider i förskola och skola. Vilket ansvar har rektorn i…