Offentliga måltidens dag

13 oktober, 2025

Offentliga måltidens dag – Maten som gör skillnad varje dag! Ta del av Måltid Sveriges pressmeddelande: Pressmeddelande Måltid Sverige 251013 Offentliga Måltidens Dag

Nya nationella rekommendationer för hantering av specialkost och anpassade måltider

7 mars, 2023

Nya nationella rekommendationer för hantering av specialkost och anpassade måltider Dryga tre år efter den första versionen – och en stor mängd ändringar, tillägg och justeringar senare – släpps den stora uppdateringen av Kost & Närings nationella rekommendationer för specialkost och anpassade måltider i förskola och skola. Digital lansering När: Den 16 mars Var: Kost…

MATtanken: Kvaliteten på offentliga måltider kan påverkas när matpriserna stiger

16 juni, 2022

Mer än 260 deltagare fanns på plats i Studio MATtanken sista fredagen i april i år under ett studiosamtal som tog upp kostnadsökningarna i livsmedelskedjan och hur dessa påverkar de offentliga måltiderna.  ”Kostnaden för livsmedel till offentlig sektor har ökat med 10-16 procent på grund av de prishöjningar som vi ser just nu”, skriver Eva…

Livsmedelsverket: Kommuner går före – Inför klimatmål för de offentliga måltiderna

20 januari, 2022

Livsmedelsverket har gjort en kartläggning av landets kommunala måltidsverksamheter som visar att var tredje kommun infört egna klimatmål för maten som serveras i kommunens verksamheter. Detta trots att det saknas nationella klimatmål för den svenska livsmedelskonsumtionen. – Flera kommuner har satt ambitiösa klimatmål för måltiderna, det mesta ambitiösa målet innebär måltider med 30 procent lägre…